22岁留校任教！本科毕业生教本科生“做饭”

虽然理论成绩一直名列前茅，但她并未想清楚未来的路到底该如何走，直到老师在班级群里晒出学长学姐参加烹饪集训的照片。

2017年12月，沈思静第一次拿起了厨刀，虽然抱着好奇心进入了学校的集训队，但她并没有想过要拿到名次。

“记得那个冬天特别冷，天不亮就要起床，夜深了还没离开实训楼。

更让人难以坚持的是，零基础的我跟别人相比，差距太远；一直重复基本功的练习，从未真正做过菜肴，也让你无法看清自己究竟进步了多少；另外，家人也并不能理解你到底在做什么。

但是青春嘛！不就是应该拿来奋斗的吗？”

看着蔬菜在自己手里变成漂亮的形状，沈思静开始逐渐对烹饪产生了浓厚的兴趣。她发现烹饪不仅仅是烧饭做菜、填饱肚子而已，它更像是一门艺术、一门学问。

她卯足了劲，寒暑假都留在学校训练，练速度、练刀工、练技巧，脚踏实地地提升烹饪技能。终于，她以第一名的成绩进入湖北省集训队，惊呆了老师和同学们。

沈思静全身心地投入到训练中。功夫不负有心人，在2018年5月湖北省总决赛中，沈思静摘下第一名的桂冠，获得了参加全国选拔赛的入场券。

湖北省队教练邹志平回忆，在上海参加全国选拨赛时，“她就站在卫生间的洗手台前练习，一直到凌晨三四点。最后这道三文鱼虾慕斯呈现出来的效果也非常好，拿到了很高的评分。

就这样一路“过关斩将”，与全国各地的技能选手争锋，沈思静获得全国选拔赛的第二名，顺利进入国家集训队；之后她又闯进全国五强，最终拿到了全国总决赛第三的成绩，并被特聘为专家助理。

沈思静参赛作品

2020年7月，沈思静毕业后通过“技能人才绿色通道”特批引进，留校成为专任教师，兼任第46届世界技能大赛烹饪（西餐）项目湖北省和武汉市集训队教练。

2020年，她获中华人民共和国第一届职业技能大赛西式烹调项目全国第2名，被人社部授予“全国技术能手”称号；

获第八届全国烹饪技能竞赛西餐项目金奖等国家级、省市级奖项10余项。