邹志平向刘艳红、方洁介绍楚菜现代产业学院预制菜研发成果
方洁慰问楚菜现代产业学院楚菜成果展“楚庄王大宴群臣”制作团队
本网讯(通讯员 李加红)11月17至19日,湖北省第一届职业技能大赛暨第三届“湖北工匠”表彰大会在武汉国际博览中心举行。省委副书记、省长王忠林,省委常委、副省长董卫民,武汉市委副书记、市长程用文出席。
活动由湖北省人民政府主办,省人社厅、省总工会、省教育厅共同承办。邹志平工作室承办国赛精选西式烹调项目、世赛烹饪西餐项目。
校长方洁受邀出席开幕式,方洁向王忠林汇报了我校人才培养情况和楚菜产业发展建设成果,陪同省领导巡视赛场和全省技能成果展。
方洁陪同省人社厅厅长刘艳红、武汉市人社局局长朱建寰等巡视我校承办的赛项,看望慰问我校参赛选手,巡视楚菜现代产业学院楚菜成果展。方洁鼓励选手李夏薇,要在技能成才的道路上越走越远,并且带动更多青年人走上技能成才、技能报国之路。刘艳红对我校烹饪人才培训,产业学院研发的三国文化、厨祖詹王文化、武昌鱼文化预制菜,楚庄王大宴群臣饮食文化主题展等给予了肯定和鼓励。